Ce cas type illustre le guide du plan de formation 2027 et le modèle de tableau. Il ne décrit aucune entreprise réelle.
Quelle est la situation de départ de l’entreprise ?
Une PME qui a trois échéances fermes en 2027 et un plan 2026 réalisé aux deux tiers. C’est la situation la plus courante.
L’entreprise est une conserverie de fruits et légumes de la région de Meknès : 120 salariés permanents, des saisonniers pendant la campagne, deux équipes postées. Elle est certifiée FSSC 22000 et ISO 9001, et exporte une part de sa production.
Élément | Constat |
|---|---|
Échéance 1 | Audit FSSC 22000 en octobre 2027 : ce sera un audit de mise à niveau vers la Version 7, la fenêtre courant du 1er mai 2027 au 30 avril 2028 |
Échéance 2 | Campagne de juin à septembre, avec l’arrivée des saisonniers |
Échéance 3 | Mise en service d’une nouvelle ligne de conditionnement en mars |
Bilan du plan 2026 | Neuf actions réalisées sur quatorze ; trois reportées faute de disponibilité ; deux abandonnées |
Financement 2026 | Deux actions lancées dans l’urgence, hors plan ; un dossier financier encore à déposer |
Constats de l’année | Écarts d’audit interne sur les enregistrements de surveillance ; deux accidents de manutention ; réclamations sur l’étiquetage |
Le service financier vérifie d’abord l’éligibilité : l’entreprise doit être en situation régulière vis-à-vis de la CNSS au titre de la taxe de formation professionnelle sur l’Année TFP, du 1er juillet 2025 au 30 juin 2026. C’est le cas.
Comment les besoins ont-ils été recueillis et triés ?
En cinq semaines, d’octobre à mi-novembre 2026, par le responsable RH avec les chefs de service. Vingt-trois demandes sont remontées ; douze actions sont sorties du tri.
Le recueil a croisé les orientations de la direction, les exigences par poste, les constats mesurables et les entretiens. Chaque demande a reçu une réponse à trois questions : quel écart, quelle cause, quelle compétence attendue.
Sort de la demande | Nombre | Exemple |
|---|---|---|
Retenue au plan 2027 | 12 actions (dont 3 reports de 2026) | Formation de l’équipe sécurité des aliments à la Version 7 |
Regroupée avec une autre | 4 | Deux demandes d’hygiène fusionnées par population |
Renvoyée à un autre levier | 4 | Erreurs d’étiquetage dues à un changement de format mal paramétré : action technique, pas formation |
Reportée à 2028 | 3 | Formation de management sans échéance ni indicateur |
Les quatre demandes renvoyées sont notées avec leur motif. Cette liste a pesé dans l’arbitrage : la direction a vu que le plan avait été trié, pas seulement compilé.
À quoi ressemble le plan arbitré ?
Douze lignes, classées par priorité. Les colonnes de coût sont omises ici : elles se remplissent sur devis.
Réf. | Action | Population | Origine du besoin | Modalité | Période | Dispositif visé |
|---|---|---|---|---|---|---|
01 | Exigences de FSSC 22000 Version 7 | Équipe sécurité des aliments (6) | Audit de mise à niveau d’octobre | Intra, présentiel | Février | CSF, planifiée |
02 | Audit interne selon ISO 19011:2026 et FSSC 22000 Version 7 | Auditeurs internes (4) | Programme d’audit interne à mener avant l’audit | Intra, présentiel | Mars | CSF, planifiée |
03 | Secourisme, formation initiale et recyclage | Secouristes des deux équipes (10) | Code du travail, art. 317 | Intra, présentiel | Avril | CSF, planifiée |
04 | Conduite de la nouvelle ligne de conditionnement | Conducteurs et régleurs (8) | Mise en service de mars | Sur site, avec le fournisseur | Mars | À vérifier avec l’OFPPT |
05 | Surveillance des points critiques et enregistrements | Chefs de ligne (8) | Écarts d’audit interne | Intra, présentiel | Avril | CSF, planifiée |
06 | Manutention et prévention des accidents | Caristes et manutentionnaires (14) | Deux accidents en 2026 | Intra, présentiel | Mai | CSF, planifiée |
07 | Hygiène et bonnes pratiques, opérateurs permanents | Opérateurs (40, en 3 groupes) | Référentiel ; recyclage annuel | Interne, formateur du site | Mai | CSF, interne planifiée |
08 | Hygiène et bonnes pratiques, saisonniers | Saisonniers, à l’embauche | Référentiel ; campagne | Interne, formateur du site | Juin | À vérifier avec l’OFPPT |
09 | Culture de sécurité des aliments pour l’encadrement | Encadrement (12) | Référentiel ; plan d’action culture | Intra, présentiel | Mai | CSF, planifiée |
10 | Lecture d’ISO 9001:2026 | Responsable qualité, pilotes de processus (7) | Audit de transition prévu en 2028 | Intra, présentiel | Novembre | CSF, planifiée |
11 | Animer une équipe de production | Chefs d’équipe promus (3) | Deux promotions en 2026 | Inter-entreprises | Octobre | CSF, planifiée |
12 | Tableur et suivi d’indicateurs | Administration des ventes (5) | Performance | À distance | Décembre | Hors CSF |
Quatre choix méritent une explication.
Les lignes 07 et 08 sont séparées. Même contenu, mais deux populations, deux calendriers et deux situations au regard du financement. La prise en charge de la formation des saisonniers se vérifie avec l’OFPPT avant d’être simulée.
La ligne 04 n’est pas présentée comme remboursable. Une mise en main assurée par le fournisseur d’un équipement n’est pas forcément une action de formation éligible. Elle est inscrite au plan, parce que c’est un besoin de compétence ; son financement reste une question posée.
La ligne 12 est hors CSF. Seule la formation en présentiel relève des contrats spéciaux de formation. L’entreprise a préféré le format à distance pour cette population ; elle le budgète sans remboursement.
La ligne 10 arrive en fin d’année. La transition vers ISO 9001:2026, qui remplace ISO 9001:2015, court jusqu’au 30 septembre 2029. L’audit de transition de l’entreprise étant prévu en 2028, la formation se place à l’automne 2027, après la campagne.
Comment le calendrier et le financement ont-ils été calés ?
À rebours depuis deux dates : l’audit d’octobre et le 30 juin 2027, date limite du dossier technique des actions planifiées.
- Décembre 2026. Validation du plan par la direction ; réservation des sessions du premier trimestre.
- Janvier 2027. Demande d’accès au système des CSF ; dépôt du dossier technique. Aucune action planifiée ne démarre moins de dix jours calendaires après la réception de la demande.
- Février à mai. Actions liées à l’audit, à la nouvelle ligne et à la sécurité. Rien n’est programmé pendant la campagne, hors accueil des saisonniers.
- Octobre à décembre. Actions de performance et lecture de la norme.
- Après chaque action. Dépôt du dossier financier, sans attendre la date limite du 31 décembre 2028.
Un point reste ouvert, et le plan le dit. Selon le manuel des CSF et son avenant n° 2, les actions planifiées sont celles d’un plan découlant d’une ingénierie de formation validée par le GIAC concerné. L’entreprise a donc consulté son GIAC en novembre 2026, avant de commencer le diagnostic, pour savoir si son étude pouvait être prise en charge et dans quel délai elle serait approuvée. Sans cette approbation, ses actions relèveraient du taux de référence de la formation non planifiée. La démarche est décrite dans notre guide du GIAC et de l’ingénierie de formation.
Que retenir de ce cas pour votre propre plan ?
Que la qualité d’un plan se joue avant le tableau : dans le tri des demandes, la séparation des populations et le respect du calendrier.
Pour chiffrer un plan de ce type, voir le budget d’un plan de formation.