FSSC 22000 v7 — المتطلبات الإضافية وPRP

لا. فالمصادقة على FSSC 22000 تغطي في تدقيق واحد ISO 22000:2018 وPRP القطاعية والمتطلبات الإضافية. غير أن على الفريق أن يعرف ISO 22000: فدون هذا الأساس لا يكفي يومان لمعالجة PRP والمتطلبات الخاصة بالمخطط.

يتوقف ذلك على نشاطكم وعلى الفئة المعتمدة للمصادقة: فمصنّع الأغذية ومصنّع مواد التعبئة لا يخضعان للجزء القطاعي نفسه. نتحقق من ذلك معكم قبل الجلسة لتركيز التمارين على النص المناسب.

تُنظَّم برامج المتطلبات الأولية في جزء مشترك هو ISO 22002-100:2025 وأجزاء قطاعية ISO 22002-x:2025. ويشتغل التكوين على هذه النصوص؛ وإن كان نظامكم ما زال يعتمد المراجع القديمة، تسرد الورشة ما ينبغي إعادة النظر فيه.

لا، فهو موجه لأطر الجودة والإنتاج والصيانة والمشتريات. ويتلقى المشغّلون وحدات قصيرة حول النظافة وCCP ومسببات الحساسية، بالدارجة أو بالفرنسية، قرب الخط.