الماء والهواء والمرافق في مصنع للصناعات الغذائية

جميع مواقع الصناعات الغذائية تستعمل الماء. وتلك التي تنتج الجليد أو البخار الملامس للمنتج أو تعبئ تحت جو معدَّل لها نقاط إضافية ينبغي التحكم فيها؛ ويتكيف البرنامج مع مرافقكم.

نعم. فجودة الماء عند الدخول لا تضمن جودته عند نقطة الاستعمال، بعد التخزين والشبكة الداخلية وأي معالجة محتملة. ويبيّن التكوين كيف تُختار النقاط والتواترات.

هذا أفضل. فشخص يعرف التركيبات يجعل الورشة أكثر واقعية: إنه يعرف أين توجد الخزانات والمرشحات ونقاط التفريغ.

بحسب وضعيتكم، عبر خطة التكوين الخاصة بكم في إطار CSF لدى OFPPT، أو بعد هندسة تكوين في إطار GIAC. يُعدّ الملف معكم؛ وتتوقف الأهلية على القواعد الجاري بها العمل.