بطاقة التكوين · دليل 2027التكوين في سلامة الأغذية

مكافحة الحشرات والقوارض ومتابعة مقدم الخدمة

نصف يوم لتدبير مكافحة الحشرات والقوارض حين تُسند إلى مقدم خدمة: ما ينبغي أن ينص عليه العقد وما يتحقق منه المدقق وكيف تُقرأ تقارير الزيارة والاتجاهات وما الإجراءات الواجب طلبها. وهو موجه لمسؤولي الجودة والنظافة، ويعتمد على عقدكم وتصميم مواقع المصائد لديكم وآخر تقاريركم.

المدة0,5 يوم

طلب عرض سعر

الأهداف

تحديد الآفات التي تهدد موقعاً للصناعات الغذائية والظروف التي تجذبها
تحديد الخدمات والكفاءات والتواترات ومضمون التقارير المنتظرة في العقد
التحقق من تصميم مواقع المصائد والمنتجات المستعملة وبطاقات بياناتها الخاصة بالسلامة
تقييم اتجاهات النشاط وتقرير إجراءات الوقاية والتصحيح

البرنامج

نصف يوم

القوارض والحشرات الزاحفة والطائرة والطيور: علامات النشاط وعوامل الخطر في موقع
عقد مقدم الخدمة: الزيارات والتفتيشات والكفاءات والمنتجات والتقارير والتدخلات الاستعجالية
تصميم المواقع والمصائد المرقمة وأجهزة الإبادة والمنتجات المستعملة: ما يتحقق منه المدقق
قراءة تقارير الزيارة وتحليل الاتجاهات والتفتيش المعمَّق الدوري
تمرين: شبكة متابعة مقدم الخدمة مطبقة على ملفكم

المقاربة البيداغوجية

تحليل عقدكم وآخر تقارير الزيارة
صور لعلامات نشاط وعيوب في البناية ينبغي رصدها
تمرين قراءة اتجاهات على سنة من القراءات
اختبار ختامي حول النقاط التي يتحقق منها التدقيق

التقييم والوثائق

اختبار في نهاية الجلسة وتقييم فوري في اليوم الموالي (J+1). شهادة مرقّمة قابلة للتحقق عبر الإنترنت لكل مشارك؛ وتتسلم المقاولة تقريراً عن التكوين وشبكة متابعة مقدم الخدمة.

دعامات ثنائية اللغة لكل مشارك؛ وكل تكوين حضوري مرفق بنسخته الرقمية على منصة OmniLearn.

أسئلة شائعة

هل يتوجه التكوين إلى تقنيي مقدم الخدمة؟

لا. إنه موجه للمقاولة الزبونة التي تبقى مسؤولة عن مكافحة الآفات في موقعها. ويعلّمها كيف تطالب بعمل مقدم الخدمة وتقرأه وتتحقق منه.

ماذا يلاحظ المدقق في هذا الموضوع؟

العقد وكفاءة التقنيين وتصميم المواقع المحيَّن وبطاقات المنتجات وتقارير الزيارة وتحليل الاتجاهات والمآل المعطى للتوصيات. ويلاحظ أيضاً حالة البنايات أثناء زيارة الورشات.

لماذا نصف يوم فقط؟

الموضوع يتركز على تدبير مقدم الخدمة. ويمكن للمشاركين الذين يريدون معالجة النظافة العامة للموقع أن يتابعوا يوم «ممارسات النظافة والتصنيع الجيدة».

معلومات عملية

المدة: 0,5 يوم
الفئة المستهدفة: الجودة والنظافة والخدمات العامة والصيانة
المتطلبات المسبقة: لا يشترط أي مستوى مسبق
عدد المشاركين: مجموعات من 6 إلى 12 مشاركًا داخل المقاولة
الصيغة: داخل المقاولة، حضوريًا في موقعكم
اللغة: الفرنسية أو الدارجة أو الإنجليزية؛ دعامات ثنائية اللغة
التمويل: العقود الخاصة للتكوين لدى مكتب التكوين المهني (TFP)، ومجموعات الاستشارة GIAC، والمغرب المقاولات: نُعدّ الملفات معكم دون أي تكلفة إضافية.
تكييف البرنامج: برنامج مكيَّف مع مساطركم وتجهيزاتكم والفئة المستهدفة