الانتقال إلى المحتوى
Afflatus Consulting GroupAfflatus Consulting Group

بطاقة التكوين · دليل 2027التكوين في سلامة الأغذية

مراقبة الأجسام الغريبة

يوم واحد للوقاية من الأجسام الغريبة وكشفها ومعالجتها، من الزجاج إلى الخشب مروراً بالمعدن والبلاستيك الصلب. سجل الزجاج والبلاستيك الصلب وسياسة الخشب والصيانة الصحية وضبط كاشفات المعادن والأشعة السينية والمناخل والمغانط واختبارها والتحقيق بعد الحادث: كل نقطة يُتحقق منها على خطوطكم وسجلاتكم.

المدة1 يوم

طلب عرض سعر

الأهداف

  1. تحديد مصادر الأجسام الغريبة الخاصة بموادكم وتجهيزاتكم وعبواتكم
  2. مسك سجل للزجاج والبلاستيك الصلب وسياسة للخشب يستطيع المدقق التحقق منهما
  3. تطبيق قواعد الصيانة الصحية: الأدوات والقطع وإعادة التشغيل بعد التدخل
  4. ضبط تجهيزات الكشف والإقصاء واختبارها وتوثيقها
  5. إجراء التحقيق بعد حادث أو شكاية، وصولاً إلى الإجراءات التصحيحية

البرنامج

اليوم 1 — صباحًا

  • مصادر الأجسام الغريبة: المواد والعملية والمستخدمون والصيانة والعبوات
  • سجل الزجاج والبلاستيك الصلب: الجرد والتفتيشات ومسطرة التعامل عند الكسر
  • سياسة الخشب والمنصات والسكاكين والشفرات القابلة للكسر والأغراض الشخصية
  • الصيانة الصحية: صندوق الأدوات وقطع الغيار والإفراج عن الخط بعد التدخل

اليوم 1 — مساءً (ورشة)

  • كاشفات المعادن والأشعة السينية: الحساسية وقطع الاختبار والتواتر ونظام الإقصاء
  • المناخل والمصفيات والمغانط: الفحص والسلامة وتسجيل ما يُحتجز
  • تدبير حادث: عزل المنتجات والتحقيق والسبب والإجراء التصحيحي
  • ورشة: اختبار كاشف من خطكم ومراجعة السجلات واختبار المكتسبات

المقاربة البيداغوجية

  • اختبار كاشف على خطكم بقطع الاختبار الخاصة بالموقع
  • تفتيش منطقة انطلاقاً من سجل الزجاج والبلاستيك الصلب
  • تحليل شكايات زبناء مجهولة الهوية
  • تمرين تحقيق انطلاقاً من شظية وُجدت في منتج
  • اختبار نهائي حول الوقاية والكشف

التقييم والوثائق

اختبار للمكتسبات في نهاية اليوم وتقييم فوري في اليوم الموالي (J+1). شهادة تكوين مرقّمة قابلة للتحقق عبر الإنترنت؛ وتقرير عن التكوين مرفق بملاحظات اختبار الكاشف وتفتيش المنطقة.

دعامات ثنائية اللغة لكل مشارك؛ وكل تكوين حضوري مرفق بنسخته الرقمية على منصة OmniLearn.

أسئلة شائعة

هل يكفي كاشف المعادن؟

لا. إنه لا يكشف الزجاج ولا الخشب ولا معظم أنواع البلاستيك، وتتوقف حساسيته على المنتج والعبوة. وتبقى الوقاية عند المصدر أول تدبير؛ والكشف حاجز لا ضمانة.

لماذا تُكوَّن الصيانة مع الإنتاج؟

جزء مهم من الحوادث ناتج عن تدخلات تقنية: براغٍ وبرادة وأسلاك وأدوات منسية. وتكوين الفريقين معاً يتيح وضع قواعد لإعادة التشغيل يطبقها كل واحد ويوقّع عليها.

هل ينبغي الاستثمار في تجهيز بالأشعة السينية؟

يتوقف ذلك على تحليل المخاطر: طبيعة الأجسام الغريبة المحتملة وكثافة المنتج والعبوة المعدنية. ويساعد التكوين على طرح السؤال انطلاقاً من مخاطركم وشكاياتكم، دون التوصية بمورّد.

معلومات عملية

المدة
1 يوم
عدد المشاركين
مجموعات من 6 إلى 12 مشاركًا داخل المقاولة
الصيغة
داخل المقاولة، حضوريًا في موقعكم
اللغة
الفرنسية أو الدارجة أو الإنجليزية؛ دعامات ثنائية اللغة
التمويل
العقود الخاصة للتكوين لدى مكتب التكوين المهني (TFP)، ومجموعات الاستشارة GIAC، والمغرب المقاولات: نُعدّ الملفات معكم دون أي تكلفة إضافية.
تكييف البرنامج
برنامج مكيَّف مع مساطركم وتجهيزاتكم والفئة المستهدفة

تنظيم هذا التكوين

السعر والتواريخ حسب عرض سعر، وفق عدد المشاركين والموقع والفترة المرغوبة.

طلب عرض سعرتحميل البطاقة بصيغة PDFاتصل بنا +212 661 863 618
جميع تكوينات المجال

كوِّنوا فرقكم في موقعكم

احجزوا مكالمة مع مستشار أو اطلبوا دورة داخل المقاولة: نكيِّف البرنامج مع مساطركم والفئة المستهدفة.

أو اتصلوا بنا على الرقم ⁦+212 661 863 618⁩

contact@afflatusconsulting.com